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拉線的糖霜也有可用新鮮蛋白的配方,或有時怕太甜我會用義大利蛋白霜的配方,都有一樣的效果
新鮮蛋白的配方可以參考
蛋白20g
糖粉120g
檸檬汁~ (殺菌用)
做法:
蛋白稍打發+檸檬汁+糖粉
FlowerBiscuits小花餅舖
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